Das Schlachtmobil hat den Sprung vom Reissbrett in die Realität geschafft und steht jetzt, nach Monaten der Vorbereitung und Produktion, als Prototyp hier bei uns in Berlin!
Ehrlich, wir sind stolz, es bis hierhin geschafft zu haben und sehen der Zulassung jetzt gespannt entgegen!
Vor allem was die beiden Bereiche Tierwohl und Fleischqualität angeht, werden wir in den nächsten Jahren mit dieser Innovation riesige Schritte voran machen.
Vor allem kleine und mittlere Tierzüchter erhalten jetzt endlich die Möglichkeit, ihre Tiere, die sie mit viel Herzblut und Engagement groß gezogen haben, auch adäquat ihrer hohen Qualitätsmaßstäbe zu schlachten und zu verarbeiten.
Dabei ist es egal, ob Bio-Betrieb oder fortschrittlicher konventioneller Betrieb auf das Schlachtmobil zurückgreifen werden… Die Vorteile liegen für jede Haltungsform klar auf der Hand:
- Keine Tiertransporte mehr
- Kein Stress mehr für die Tiere auf dem Transport durch die Zusammenführung von bisher nicht untereinander bekannten Tieren
- Signifikante Erhöhung der Fleischqualität
- Erhebliche Senkung der Transport- und Schlachtkosten
Einen ersten Eindruck können Sie sich hier im Video machen…
Schlachtmobil
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